ولد سعيد البوركي بمدينة الصويرة سنة 1956 في وسط عائلي متشبع بالموسيقى الكناوية. تماما كما شقيقه الأكبر الذي يتقاسمه نفس الشغف والتعلق. إذ شاركا وهما في ريعان شبابهما طقوس وعادات الطائفة الكناوية. بسرعة، تمكن البوركي من إتقان العزف على آلة الكنبري وأصبح أحد روادها المعروفين. وانطلق في رحلات أخذته لمناطق عدة بالمملكة ساعيا إلى لقاء والاستفادة من تجارب وخبرة معلمين آخرين.